յուղ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Յուղի կաթիլ

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ յուղ 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Փոխառություն միջերկրածովյան աղբյուրից, որտեղից նաև հունարեն έλαιον «ձեթ», έλαια` «ձիթենի»։

Գոյական

  1. ընտանի կենդանիների կաթից, մի քանի բույսերի սերմերից, ծաղիկներից կամ պտուղներից և հանքային ծագում ունեցող նյութերից ստացվող ճարպային նյութ ◆ Կովի յուղ:
  2. առանձնապես` կաթի սերուցքը հարելով ստացվող ճարպային սննդամթերք, կարագ
  3. նույնը` հալած վիճակում
  4. կենդանիների մսի վրայի ճարպային շերտը, ճարպ
  5. անուշահոտ օծանելիք ◆ Նա… օծեց իմ մարմինը կոկոսի յուղով: (Րաֆֆի)
  6. (խոհր․) բարձր կալորիական և մարսելի սննդամթերք, կերակուրներին տալիս է համ, բուրմունք, օգտագործում են կերակուրներ պատրաստելիս, լինում են բուսական և կենդանական
  7. (դղբն․) յուղային բաղադրակազմով, ջրում անլուծելի, սպիրտի մեջ դժվար-լուծելի, եթերի մեջ դյուրալույծ հեղուկ դեղաձև

Հոմանիշներ[խմբագրել]

  1. կարագ, կոգի (հնց․)
  2. արդար յուղ (ժղ․)
  3. ձեթ, բուսայուղ
  4. ճարպ, գիրուց, ճրագու, ճենճ
  5. օծանելիք, օծոն, օծանակ, օծանյութ, օծայուղ, բուրանյութ, (հզվդ․)՝ յուղանյութ, քսելիք, քսելանյութ, քսանյութ, հոտեղեն,

Արտահայտություններ[խմբագրել]

  1. յուղ ածել` թափել` լցնել կրակին` կրակի վրա - բորբոքել (վեճը, կռիվը), հրահրել, գրգռել
  2. յուղ բռնել - կերակրի երեսին յուղի շերտ կապել
  3. յուղ թափել փոթորկած ծովի՝ ճահճի և այլնի վրա - տե՛ս խաղաղեցնել
  4. յուղ թափող՝ մեղր հավաքող, մեղր թափող՝ յուղ հավաքող - տե՛ս շնորհալի, տնարար
  5. յուղ կապել
    1. կերակրի երեսին յուղի շերտ կապել
    2. գիրանալ, պարարտանալ
  6. յուղը թավին այրվել - տե՛ս շտապել
  7. յուղն ու միսը հալվել - տե՛ս գիրանալ, հյուծվել
  8. յուղ ու մեղր դառնալ - տե՛ս մտերմանալ, հաշտվել
  9. յուղ ու մեղրի մեջ լողացող - տե՛ս հարուստ, մեծահարուստ (1)
  10. յուղ թափես` կհավաքվի - շատ մաքուր է
  11. յուղ ու մեղր շան տկում
    1. հարուստ, բայց ժլատ
    2. որևէ դրական հատկություն անարժան մարդու մեջ
  12. յուղ քսել մեկի հացին - մեկի օգտին խոսել` գործել
  13. իր յուղը իր գլուխը քսել - մի բանից ստացածը նույն բանի վրա ծախսել` գործածել
  14. իր յուղում` յողով տապակվել - իր աշխատանքով` իր ունեցածով յոլա գնալ

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
Վիքիպեդիայում հոդված կա հետևյալ թեմայով՝ Յուղ: