Կաղապար:Օրվա բառ/Ապրիլի 2, 2017 թ.

Վիքիբառարան-ից


շորվա

Հայերեն

վանկեր՝ շոր•վա 

շորվա 1

մսով ու ձավարով (բրնձով) կամ յուղով ու ձավարով (բրնձով) ապուր ◆ Սասունում ... սովորական էր թանապուրի, շորվայի, սիսեռով ձավարի և անմիս և անյուղ ճաշերի գործածությունը: (Եղիազար Կարապետյան) ◆ Էսօր ամեն տան էլ անպատճառ պտի մատաղի ջրով շորվա ըլի: (Պերճ Պռոշյան) ◆ Կէրթա տեսնա՝ հանդե էթումն ու ուր քաղցրիկ դադեն նստուկ դեմուդեմ, գլուխգլուխի ձավար գիստըկին, օր շուրվա էփին: (Հայ ժողովրդական հեքիաթներ)

  1. մսաջուր ◆ Մատաղի մնացած շորվին բրինձ էին քցել, շիլա շինել: (Պերճ Պռոշյան) ◆ Ասըմ ա. - Տուն եկեք, շորվա խմենք: (Հայ ժողովրդական հեքիաթներ)
  2. ապուր ◆ Չորթան չորպան խմեի, Յարուս տանը ըլլեի: Փոլատ
  3. կաթնապուր
  4. մածունով ու ոսպով ապուր
  5. լոկ ձավարով՝ կորկոտով ու ջրով եփած ջրալի կերակուր ◆ Ամենապարզ կերակուրն էլ շուրվան կամ վռիկը, որը բղկացած էր լինում լոկ ջրից և ձավարից: Բնս

շարունակել․․․