արնազրկել

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) մսամթերքը արնաքամ անել, մաքրել արյան մնացորդներից, ինչպես նաև առանձին մթերքներ պատրաստելու համար մսեղիքը, միսը արնազրկել, քամել, արյունը հեռացնել


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։