թերթախմոր

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [tʰɛɾtʰɑχˈmɔɾ]

Դասական ուղղագրութեամբ՝ վանկեր՝ թեր•թա•խ(ը)•մոր 

Գոյական

1. հատուկ եղանակով պատրաստված՝ եփելուց հետո թերթերի՝ շերտերի բաժանվող խմոր
2. (խոհր․) որոշ խմորեղեններ /կարկանդակներ, թերթերուկ, փախլավա, զամբյուղիկներ, գլանակներ և այլն/ պատրաստելու նպատակով պատրաստի խմորը բացում են 1.5-2 մմ հաստության /երբեմն 0.5 սմ/, ապա կտրատում անհրաժեշտ մեծության, մեջը դնում խորիզ, լցոն և ավելացնում խմորի բարակ շերտերը

Հոմանիշներ

1. շերտախմոր, խավախմոր

Արտահայտություններ

Բաղադրյալ բառեր

Թարգմանություններ

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ слоеное тесто (ru) ‎(slojenoje testo)
• անգլերեն՝ puff flaky pastry

Աղբյուրներ

• Էդուարդ Բագրատի Աղայան, Արդի հայերենի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայաստան», 1976։
• Հրաչյա Աճառյանի անվան Լեզվի Ինստիտուտ, Ժամանակակից հայոց լեզվի բացատրական բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1969։
• Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բառարան, Երևան, «Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիայի Հրատարակչություն», 1967։
• Աշոտ Մուրադի Սուքիասյան, Հայոց լեզվի հոմանիշների բացատրական բառարան, Երևան, «Երևանի Պետական Համալսարան», 2009։
• Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230 էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։

• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։