խնձորի հյութով հավ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [χnd͡zɔɾi hjutʰɔv ˈhɑv]
Ստուգաբանություն
[խմբագրել]Բացատրություն
- (խոհր․) նախապատրաստած հավի փորը լցվում է մաքրած, կորիզահան խնձորի մանր կտորներով, փորը կապում /կարում/, առաջացած հյութը հաճախակի լցվում, ցողվում է տապակվող մսեղիքին
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։