ֆերմենտներ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [fɛɾmɛntˈnɛɾ]
Ստուգաբանություն
[խմբագրել]Բացատրություն
- (խոհր․) օրգանիզմում արտադրվող օրգանական բարդ նյութեր, մասնակցում են նյութափոխականակման բոլոր գործընթացներին
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։