լակտոզա

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Գոյական

  1. (կենսք․) մոլային զանգվածը 342.3 է։ Երկշաքար, կազմված է D-գալակտոզայի և D-գլյուկոզայի մնացորդներից։ Լակտոզան ազատ վիճակում հայտնաբերվել է նաև որոշ բույսերի մեջ։ Լակտոզան ֆերմենտային հիդրոլիզը կատարվում է լակտազայի ազդեցությամբ


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։