ապխտած խոզաճարպ

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [ɑpχtɑt͡s χɔzɑˈt͡ʃɑɾp]

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) պատրաստվում է ողնաշարագիրուցից, մաշկով կամ առանց, պահվում է աղի մեջ, ապա մշակվում է կարմիր պղպեղով և ծխեցվում


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։