բարձրագույն ծխեցրած արնային շիկ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [bɑɾd͡zɾɑɡujn t͡sχɛt͡sʰɾɑt͡s ɑɾnɑjin ˈʃik]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) պարունակում է 14 տոկ. ֆիբրինագուրկ արյուն, 13 տոկ. խոզի եփած կաշի, 30 տոկ. պինդ գիրուց, 17 տոկ. խոզի միս, 13 տոկ. սրտամիս, 13 տոկ. տավարի բարձրակարգ միս, զանազան համեմունքներ
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։