բոտուլին
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [bɔtuˈlin]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (սննդ․) Cl. Botulinum-ի կողմից սինթեզվող էկզոտոքսին, որը կարող է հանգեցնել սննդային մահացու թունավորման
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։