բրնձով փլավ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [bɾnd͡zɔv pʰˈlɑv]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) լինում է քամովի և քաշովի, քամովին կիսաեփ բրինձը ջրից քամում են, սաոը ջրով ողողում, ապա յուղ լցրած կաթսայում եփում, քաշովի փլավը եփում են այնքան, մինչև ջուրը քաշվի, նախօրոք լցնելով յուղը
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։