լիոֆիլիզացիա սառեցման միջոցով
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [liɔfilizɑt͡sʰjɑ sɑrɛt͡sʰmɑn mid͡ʒɔˈt͡sʰɔv]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (սննդ․) սննդամթերքի ջրազրկման մեթոդ ջուրը սառույցի վերածելու և սուբլիմացման եղանակով այն հեռացնելու միջոցով
Հոմանիշներ[խմբագրել]
- սուբլիմացիոն չորացում
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։