խոզի միս
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [χɔzi ˈmis]
Ստուգաբանություն
[խմբագրել]Բացատրություն
- (խոհր․) պատրաստում են տարբեր կերակուրներ, խաշում, տապակում, խորովում, պահածոյացնում, ապխտում, ծխեցնում, աղ դնում և այլն
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։