խորոված կարտոֆիլ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [χɔɾɔvɑt͡s kɑɾtɔˈfil]

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) խորովում են կեղևով, ինչպես կրակին շամփուրներին հագցրած, այնպես էլ թոնրի, օջախի տաք մոխրում, ջեռոցում


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։