կաթնային նրբերշիկ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [kɑtʰnɑjin nɾbɛɾˈʃik]

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) պատրաստում են տավարի, խոզի ճարպոտ մսի, ձվի և կաթի խառնուրդներից, որոնց ավելացնում է սև կամ բուրավետ պղպեղ, այլ համեմունքներ


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։