կերակրի աղ

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [kɛɾɑkɾi ɑʁ]

Գոյական

1. (աշխգր․) տե՛ս քարաղ
2. (խոհր․) օգտագործում են սննդում, աղծուներ, թթուներ, պահածոներ և այլն պատրաստելիս
3. (կենսք․) տեխնիկապես մաքուր նատրիումի քլորիդ, ստացվում է բնական հանքավայրերից․ անփոխարինելի սննդանյութ է, որի բացակայությունը կամ անբավարարությունը սննդի մեջ կարող է առաջացնել ֆունկցիոնալ և օրգանական խանգարումներ

Թարգմանություն

• անգլերեն՝ salt
• ռուսերեն՝ соль, поваренная соль (ru) ‎(solʹ, povarennaja solʹ)

Աղբյուրներ

• Գրգեարյան Հ․Ղ․, Հարությունյան Ն․Մ․, Տնտեսական աշխարհագրության տեղեկատու բառարան (խմբ. Ավագյան Գ․Ե․), Երևան, ««Լույս» հրատարակչություն», 1982 — 408 էջ։
• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
• Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։