ձվամելանժ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [d͡zvɑmɛˈlɑnʒ]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) թռչունների ձվի պարունակություն, թարմ կամ սառեցրած, օգտագործվում է հացաբուլկեղենի, խմորեղենի պատրաստման, նաև խոհանոցում, այն կիրառվում է նաև արդյունաբերության առանձին ճյուղերում
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։