Jump to content

ձվամելանժ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Ստուգաբանություն

[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) թռչունների ձվի պարունակություն, թարմ կամ սառեցրած, օգտագործվում է հացաբուլկեղենի, խմորեղենի պատրաստման, նաև խոհանոցում, այն կիրառվում է նաև արդյունաբերության առանձին ճյուղերում


Աղբյուրներ

[խմբագրել]
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։