մակարդած կաթ

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [mɑkɑɾdɑt͡s ˈkɑtʰ]

Բացատրություն

1. (խոհր․) նախնական մշակումից անհրաժեշտ կաթնամթերք ստանալու նպատակով օգտագործվում է մակարդի որևէ տեսակ, արդյունքում ստացվում է նոր մթերք

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ свернувшееся молоко (ru) ‎(svernuvšejesja moloko)
• անգլերեն՝ curdled milk

Աղբյուրներ

• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։