միրահավ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [miɾɑˈhɑv]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) հավերի դասին պատկանող վայրի հավ, ունի յուրահատուկ համի և բուրմունքի միս, պատրաստում են ապուրներ, տապակներ, խորովում, օգտագործում են աղցաններ, խորտիկներ, նախուտեստներ և այլն պատրաստելիս, ձուն օգտագործում են սովորական ձևով
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։