շրջել,շուռ տալ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [ʃɾd͡ʒɛl,ʃur ˈtɑl]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) մսամթերքը, բանջարեղենը,ջերմամշակման ենթարկվող այլ մթերքների ընտացքում շրջել, շուռ տալ հավասարաչափ եփվելու, տապակվելու և այլնի համար
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։