ոլոռաբլիթ շուտեփուկո
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [vɔlɔrɑblitʰ ʃutɛpʰuˈkɔ]
Ստուգաբանություն[խմբագրել]
Բացատրություն
- (խոհր․) գոլ ջրին ալյուր, աղ, սոդա, շաքարավազ են խառնում, ապա ավելացվում է ջարդած հարած ձվի զանգված համասեռ խառնուրդին կիտրոնաթթվի ջրային լուծույթ ավելացվում, խմորազանգված ձևավորում, տապակում են մեծ քանակի յուղում
Թարգմանություն
|
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։