չոր մակարդ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [t͡ʃʰɔɾ mɑˈkɑɾd]

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Բացատրություն

  1. (խոհր․) կիրառում են պանիրներ, կաթնաթթվային մթերքներ ստանալու համար, մշակվում, չորացվում, հակավորվում են


Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։