պրասասոխ
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [pɾɑsɑˈsɔχ]
Ստուգաբանություն
[խմբագրել]Բացատրություն
- (խոհր․) երկամյա խոտաբույս, համեմունք, օգտագործում են մատղաշ տերևներն ու ընդգետնյա սոխուկները, ունի ավելի նուրբ համ և բուրմունք, քան սոխի բոլոր տեսակները, համեմում են ապուրներ, աղցաններ, ձկով կերակուրներ, տապականեր, խորովածներ և այլ ուտեստներ, երբ սոխի սուր հոտը հաճելի չէ, օգտագործում են պրասասոխ
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։