ջրագոլորշաեփում

Հայերեն

• ՄՀԱ՝ [d͡ʒɾɑɡɔlɔɾʃɑɛˈpʰum]

Բացատրություն

1. (խոհր․) որևէ մթերքի ջերմամշակման եղանակ, քիչ քանակի հեղուկով եփվում է գոլորշիների օգնությամբ

Թարգմանություն

• ռուսերեն՝ водяной nap (ru) ‎(vodjanoj nap), варка водяным паром (ru) ‎(varka vodjanym parom)
• անգլերեն՝ water steam, aqueous vapor, water vapor, cook by water steam

Աղբյուրներ

• Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։