մայոնեզ

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ մա•յո•նեզ 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

< майонез < ֆր․ mayonnaise < Պորտ- Մահոն (Port-Mahon) քաղաքի անունից, որը գրավվել է ֆրանսիացիների կողմից 1756 թ․

Գոյական

  1. բուսական յուղից, ձվի դեղնուցից, քացախից, մանանեխից ու զանազան համեմունքներից պատրաստվող սոուս
  2. ձկան, թռչնի մսի կամ բանջարեղենի սառեցրած կերակուր՝ վրան այդպիսի սոուս լցրած
  3. (խոհր․) համեմում են երկրորդ կերակուրներ, աղցաններ, նախուտեստներ, մսի ձկան և այլն ուտելիքներ

Հոմանիշներ[խմբագրել]

Արտահայտություններ[խմբագրել]

Թարգմանություններ[խմբագրել]

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։