ոլրծուն պանիր
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [vɔlɾt͡sun pɑˈniɾ]
վանկեր՝ ո•լ(ը)ր•ծուն
Բացատրություն
- (խոհր․) թոկի նման ոլորած և երկար ձգած պանիր, որը կտրտում են և պահում ամանների կամ մոթալների մեջ
Արտահայտություններ[խմբագրել]
| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ[խմբագրել]
- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 319 — 445 էջ։