վառեկ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝ վառեկ

վանկեր՝ վա•ռեկ 

  1. (խոհր․)

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Փոխառություն թերևս իրանական աղբյուրից. հմմտ. վրացերեն varia, ադրբեջաներեն ferik:

Գոյական

  1. հավի էգ ճուտ
  2. նոր ածել սկսած հավ
  3. (խոհր․) միսը հյութեղ է և դյուրամարս, մսից պատրաստում են տարբեր կերակուրներ, նաև տապականեր
Հոմանիշներ[խմբագրել]
  1. վառյակ, հավիկ, հավձագ, ճուտ, ճետ (հզվդ․)
  2. պուպուլ, բոկ, դոխ, շլփոն, բտկան (չաղ) (բրբ․)
  3. նորահարս

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։