տեղճուր
Հայերեն
- ՄՀԱ՝ [tɛʁˈt͡ʃuɾ]
վանկեր՝ տեղ•ճուր
Բացատրություն
- (խոհր․) նորածին անասունի ստամոքսում եղած չմարսած կաթնակոշտուկով պատրաստված պանիր մակարդելու հեղուկ
Արտահայտություններ
[խմբագրել]| Բաղադրյալ բառեր | |
Աղբյուրներ
[խմբագրել]- Վահագն Ադամյան և Ժասմեն Բաբայան, Հայկական խոհանոցի բառարան, Երևան, «Հեղինակային հրատարակություն», 2015, էջ 396 — 445 էջ։