բանջար

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ բան•ջար 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Հազիվ թե կապ ունի հնդեվրոպական * bhendh- «կապել» արմատի հետ։ Թուրքերեն panĵar, վրացերեն banĵar և այլ նման բառերը Աճառյանը համարում է հայերենից փոխառյալ։

Գոյական

  1. Համշեն՝ (բսբ․) ուտելի բանջարանոցային խոտաբույսեր, կանաչի ◆ Հուռին գնաց բանջարի, բանջար չեղավ՝ խոտ եղավ։ Հովհաննես Թումանյան ◆ Բանջարի ծիլերը աղվամազի նման սպիտակի էին տալիս։ (Ակսել Բակունց)
  2. առհասարակ ուտելի խոտեղեն
  3. զանազան տեղերում տարբեր տեսակի բանջարի անուն
  4. բանջարից պատրաստված կերակուր, աղցան ◆ Գարունքվանից մեր քորփեքը բանջարի հույսին են մնացել։ Անահիտ Սեկոյան ◆ Անճարն ա կերել բանջարը։
  5. Ղարաբաղ՝ տե՛ս եղինջ ◆ Սիրտս բանջար ա ուզըմ, ըսօր քաղի, էփի։ (Ձեռագիր)
  6. Ղարաբաղ՝ հարիսայի նման կերակուր, որ պատրաստվում է ոչխարի յուղոտ մսով, ձավարով և հյուսածո չորացած բանջարով
  7. (խոհր․) պատրաստում են աղցաններ, ապուրներ, տապակում, խաշում, թթու դնում

Հոմանիշներ[խմբագրել]

  1. բանաջարեղեն (միամյա կամ բազմամյա բանջարանոցային բույսեր, որոնք օգտագործվում են իբրև սնունդ)
  2. տե՛ս կանաչեղեն
  3. տե՛ս եղինջ

Արտահայտություններ[խմբագրել]

  1. բանջար գցել - բանջար եփել
  2. հայոց բանջար - մի տեսակ ծաղկաբույս, նվիկ

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
  • Մ․Խ․ Պողոսյան, Ֆրանսերեն-հայերեն ագրոէկոլոգիական և անտառագիտական տերմինների համառոտ բառարան (ՀԳԱ), Երևան, 2005 — 144 էջ։