խառնուրդ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ խառ•նուրդ 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Գոյական

  1. (լեզվբ․) տե՛ս բաղարկություն
  2. (կենսք․) տե՛ս ռացեմատ
  3. (սննդ․) միացություններ, որոնք ավելացվում են սննդամթերքին
  4. այն, ինչ որ ստացվում Է տարրեր նյութերի խառնումով ◆ Նրա մարմինը եղել է թուխ, այնպիսի թխություն, ինչպիսի թխություն ստացվում է շաքարափոշու և սրճափոշու խառնուրդից: (Վահան Թոթովենց) ◆ Ցորենի և գարու խառնուրդի ալյուրը սևավուն է լինում։
  5. այն, ինչ որ խառնված Է մի ուրիշ նյութի՝ պարունակվում է նրա մեջ ◆ Եգիպտացորենի խառնուրդ կա հացի հետ։ ◆ Ստուգումը յուղի մեջ մարգարինի խառնուրդ հայտնաբերեց։ (Մամուլ) ◆ Անոր մահը հալոցն էր՝ մերկացնող, զատող, հարազատող այս ոսկին խառնուրդեն: (Գրիգոր Զոհրապ)
  6. խաչասերումով ստացված տեսակ՝ ցեղ՝ առանձնյակ/
  7. խառնածին մարդ ◆ Տարբեր խառնուրդների ազդեցության տակ առաջ են եկել եղած բազմազան տեսակները։ Հովհաննես Թումանյան
  8. տե՛ս գետակից ◆ Ամրամի զորքերը գտնվում են…Աղստև և Կուր գետերի խառնուրդի մոտ։ (Մուրացան)
  9. պիտանի՝ արժեքավոր նյութի հետ խառնված և նրա որակն իջեցնող ուրիշ նյութ (նյութեր)։
  10. միասնություն, ամբողջություն ◆ Բանաստեղծի ու արվեստագետի խառնուրդ մը կար այս մարդու վրա։ (Գրիգոր Զոհրապ) ◆ Բազմությունը մի այլազան խառնուրդ էր շինականների, արհեստավորների, վանականների և այլ զբաղմունքի տեր մարդկանց։ Դերենիկ Դեմիրճյան
  11. (խոհր․) տարբեր մթերքների, ըմպելիքների, խմիչքների և այլն նպատակային խառնուրդ

Հոմանիշներ[խմբագրել]

  1. խառնված, բաղադրություն

Արտահայտություններ[խմբագրել]

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
  • Կարինե Գրիգորյան, Արմեն Մարտիրյան, Սննդի անվտանգության, սննդի քիմիայի և սննդարտադրական տեխնոլոգիաների անգլերեն-հայերեն-ռուսերեն տերմինաբանական համառոտ բառարան (ԵՊՀ հրատարակչություն), Երևան, «Երևանի պետական համալսարան», 2017 — 72 էջ։
  • Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։