խոհարարին խոճարարության հատուկ վերաբերող ◆Խոհարարական գաղտնիքները լավ սովորելուց հետո միայն կարելի կլինի համեղ ճաշեր պատրաստել։ ◆Խոհարարական տաղանդս բան մը չէր արժեր։ «Երևանյան օրեր»
Սերգեյ Աշոտի Գալստյան, Դպրոցական բառակազմական բառարան (Դպրոցական մատենաշար) (խմբ. Հովհաննես Զաքարյան), Երևան, ««Զանգակ-97» հրատարակչություն», 2011 — 230էջ, ISBN 978-99941-1-933-2։
Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240էջ։
