կաթնաթթվային

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [kɑtʰnɑtʰːvɑˈjin]

Դասական ուղղագրութեամբ՝ կաթնաթթուային

վանկեր՝ կաթ•նա•թ(ը)թ•վա•յին 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Ածական

  1. կաթնաթթվին հատուկ◆ Կաթնաթթվային բակտերիաները վճռական նշանակություն ունեն նաև պանրագործության մեջ։ (Դասագիրք)
  2. (խոհր․) կաթնամթերքներ, որոնք ստացվում են կաթը կամ կաթնասերը կաթնաթթվային կամ կաթնաթթվային ու սպիրտային խմորումից, սրանց թվին են՝ թթվասերը, լոռը և լոռաթթվային արտադրանքները՝ մածուն, կեֆիր, յոգուրտ

Հոմանիշներ[խմբագրել]

Արտահայտություններ[խմբագրել]

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։