կաթնամթերք

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

  • ՄՀԱ՝ [kɑtʰnɑmˈtʰɛɾkʰ]

Դասական ուղղագրութեամբ՝

վանկեր՝ կաթ•նա•մ(ը)•թերք 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Գոյական

  1. կաթի մշակումից ստացվող մթերքները ◆ Շահումյանի շրջանը պետք է դառնա քաղաքի աշխատավորներին բանջարեղեն և կաթնամթերք մատակարարող հիմնակկան շրջանը։ (Մամուլ)
  2. (խոհր․) կաթից ստացված առողջարար, դյուրամարս մթերքներ՝ կարագ, թթվասեր, սերուցք, մածուն, պանիր և այլն, օգտագործվում են թարմ, պատրաստում զանազան կերակուրներ

Հոմանիշներ[խմբագրել]

  1. կաթնեղեն, կաթնանյութ, կաթնասննդամթերք, կաթկութ (ժղ․), շաշ (հնց․), թացան, թանութացան, ճերմակ

Արտահայտություններ[խմբագրել]

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։