ճարպ

Վիքիբառարան-ից
Jump to navigation Jump to search

Հայերեն

ճարպ

Դասական ուղղագրութեամբ՝ ճարպ

վանկեր՝ ճարպ 

Ստուգաբանություն[խմբագրել]

Փոխառություն իրանական աղբյուրից. հմմտ. միջին պարսկերեն čarp, čarb:

Գոյական

  1. կենդանական և բուսական մարմինների հյուսվածքներում պարունակվող և ջրում չլուծվող յուղային նյութ
  2. մարդու և կենդանիների քաղիրթի և երիկամների շուրջը գոյացող յուղային շերտ, ճրագու
  3. կենդանիների ճրագուից հալած նյութ, սննդի և տեխնիկական գործածության համար, ճարպանյութ
  4. ձեթ (փխբ․)
  5. (խոհր․) օգտագործում են միս, խմորեղեններ, կերակուրներ պատրաստելու, մթերքներ պահածոյացնելու այլ բնագավառներում
  6. (կենսք․) (բսբ․) գլիցերինի և միահիմն, չճյուղավորված, ածխածնի զույգ ատոմներով բարձրակարգ ճարպաթթուների բարդ եթեր: Պատկանում են չեզոք լիպիդներին


Հոմանիշներ[խմբագրել]

  1. գիրուց (յուղային նյութ)
  2. ճրագու, ճենճ
  3. տե՛ս ճարպանյութ

Արտահայտություններ[խմբագրել]

  1. ճարպ բռնել - տե՛ս ճարպոտել, ճարպոտվել
  2. ճարպ կապել - տե՛ս ճարպոտել, ճարպոտվել

Աղբյուրներ[խմբագրել]

  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։
  • Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։
  • Հարությունյան Լ․ Վ․, Թանգամյան Տ․Վ, Զավարյան Է․ Լ․ և ուրիշներ, Բուսաբանական տերմինների ռուս-հայերեն բացատրական բառարան, Երևան, ««Հայբուսակ»», 2002 — 272 էջ։