Jump to content

պանիր

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

«պանիր» ժեստը հայերեն ժեստերի լեզվով
պանիր

Դասական ուղղագրութեամբ՝ պանիր վանկեր՝ պա•նիր 

Ստուգաբանություն

[խմբագրել]

Փոխառություն իրանական աղբյուրից՝ *panīr. հմմտ. միջին պարսկերեն panēr, panīr:

Գոյական

  • կաթի հատուկ եղանակով խմորման միջոցով պատրաստվող սննդամթերք  Իրենց տանը, երբ սովում էր, գնում էր տաշիցը հաց էր առնում, կճուճիցը պանիր էր հանում, ուտելով գնում խաղալու։ Հովհաննես Թումանյան
  1. (կենսք․) սննդամթերք, ստացվում է կաթից՝ կազեինի մակարդման և դրա հետագա մշակման հետևանքով
  2. (նորբ․) մոթալ, մաճառակ
Հոմանիշներ
[խմբագրել]
Արտահայտություններ
[խմբագրել]
  1. պանիր հաց՝ սիրտը բաց - քիչ բան, բայց անկեղծ սրտով
  2. հաց ու պանիր - հասարակ բան, հեշտ բան  Ձեզ համար սերը «հաց ու պանիր» է, այսօր այստեղ եք, վաղը այնտեղ։ (Վահան Տերյան)
  3. պանիր հացիկ՝ պարզ երեսիկ - աղքատ, բայց պատվով
  4. պանիր հաց չէ, ամեն մարդու բան չէ - ասում են մեկին, որ ուզում է ձեռնարկել իր ուժերից վեր գործ
  5. անքաշ պանիր - անարատ կաթից պատրաստած պանիր
  6. քաշած պանիր - սերը քաշած կաթից պատրաստած պանիր
  7. դեռ շատ հաց ու պանիր պետք է ուտես - դեռ շատ պետք է սովորես, դեռ շատ պետք է փորձվես
  8. (խոհր․) պատրաստում են կովի, գոմեշի, այծի կաթից, անարատ կամ սերզատ

Աղբյուրներ

[խմբագրել]
  • Ալինա Մուրադյան, Նորածանոթ բառերի բացատրական բառարան (Իմաստասեր Անանիա Շիրակացի համալսարան), Երևան, 2006 — 60 էջ։
  • Ա․Ա․ Սիմոնյան, Ա․Ա․ Գալոյան, Ռուսերեն-հայերեն կենսաքիմիական բացատրական բառարան, Երևան, «ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատարակչություն», 1997 — 428 էջ։
Վիքիպեդիայում հոդված կա հետևյալ թեմայով՝ Պանիր: