Jump to content

բլիթ

Վիքիբառարան-ից

Հայերեն

Թխվածքի բլիթ

Դասական ուղղագրութեամբ՝ բլիթ վանկեր՝ բ(ը)•լիթ 

բլիթ1

[խմբագրել]

Ստուգաբանություն

[խմբագրել]

Թերևս բնիկ հնդեվրոպական՝ * bhli-t- կամ * bhlē (-t աճականով)՝ * bhel- «փչել, ուռցնել, ուռչել, բխել, հորդել» արմատից. հմմտ. նորվեգերեն բարբառային bleine «բշտիկ», դանիերեն blegn(e) «այտուցք, ուռուցք», անգլերեն bloat (blaiton) «ուռչել», լատվիերեն bli-tu, blēdu «հարստանալ», հունարեն φλδάω՝ «ուռչել» (< bhlē-), հին շվեդերեն bloemma «մորթաբշտիկ», հին վերին գերմաներեն blāt(t)ara, հին անգլերեն bladara «բշտիկ, փուչիկ»։

Գոյական

  1. Վան՝ մեջը հայս լցրած բոլորաձև խմորեղեն թխվածք, գաթա  Մի մեծ բլիթ խորիզ դրեց գաթի մեջ։
  2. Ղարաբաղ, Վան՝ այդ ձևի փոքրիկ հաց  Իրեք հատ աղի բլիթ թխա։ (Էմինեան ազգագրական ժողովածու)
  3. Արարատյան, Վան՝ պանրի բլիթաձև կտորը՝ գլուխը
  4. զանազան ուտելիքների այդ թխվածքի ձևն ունեցող կտոր  Մեղրի, պանրի բլիթ:
  5. (կզմխս․) նույնն է` բույթ
  6. Ղարաբաղ՝ մարմնի վրա գոյացած փոքրիկ կլոր ուռուցք  Դոշիս դուս եկած բլիթները պատռվել են։ Սահակ Ամատունի
  7. հողի, ցեխի և այլնի մեկ անգամ բահով վերցվող զանգվածը
  8. Ակն, Բութանիա՝ խաղողի չորացրած հյութ
  9. (խոհր․) խմորից թխած հաճելի ուտելիք

Հոմանիշներ

[խմբագրել]
  1. կարկանդակ (մեջը միս կամ կարտոֆիլ և այլն լցված և տապակված խմորեղեն)
  2. տե´ս գաթա

Արտահայտություններ

[խմբագրել]
  1. բլիթ կապել - ուռչել, բլիթանման ուռուցքներ առաջանալ  Ասում են, Վարթոյի ծծերը բլիթ են կապել։ (Ձեռագիր)

բլիթ2

[խմբագրել]

Ստուգաբանություն

[խմբագրել]

Գոյական

  1. Նոր Ջուղա՝ ծալկար  Էդ շորերիդ կուրծքը կարծես լայն է, մի երկու բլիթ տուր, լավ կլինի։ (Ձեռագիր)

Հոմանիշներ

[խմբագրել]

Արտահայտություններ

[խմբագրել]

Թարգմանություններ

[խմբագրել]

Աղբյուրներ

[խմբագրել]
  • Սերգեյ Ավագյան, Հայերեն-անգլերեն-ռուսերեն խոհարարական բացատրական բառարան, Երևան, «ԴԱԼԼ», 2009 — 240 էջ։